Vinkvällen var hos mig igår och temat för den var skaldjur. Skulle kunna äta räkor/kräftor flera gånger i veckan. Hade både havskräftor och insjökräftor som Johan hade fiskat. Hade även aioli, ost, bröd och sen gjorde jag också små snittar med krabba.
3 olika vita viner testades, vi har då inte lyckats köpa lika viner. Vallagon vinet tyckte jag passade bäst till skaldjuren. Och Saint clair vinet passade jätte bra som sällskapsvin. Ernst vinet smakade också bra till skaldjuren men inte lika bra som Vallagon. Då inte Helena kunde vara med så blev det bara 3 flaskor denna gång.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar