Blev så sugen på att baka, så jag slog till med lchf kladdkaka. Det får bli efterrätt ikväll. Tog och smakade en liten sked nyss så man inte får en "surprise" ikväll när man ska äta den. Ibland blir det inte riktigt som man tänkt, som typ igår kväll. Då blev då allt fel mat,humöret, vädret......Nej nu ska jag ta tag i tvätthögen!!
2 ägg
0,5-1 dl stevia strö
3 msk kakao
1 kryddmått vaniljpulver
100 g smör
1 dl mandelmjöl
- Sätt ugnen på 175 grader
- Smält smöret i en kastrull
- Vispa ägg och stevian tills det blir lite fluffigt
- Blanda försiktigt ner resten av ingredienserna
- Häll upp i lämplig form (jag använde fyra stycken små)
- Grädda i cirka 15 minuter (den ska fortfarande vara ganska rinnig när du tar ut den/dem)
- Låt formen/formerna svalna tills den/dem inte är varma längre
- Ställ in i frysen eller i kylen och låt stelna helt
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar