Rabarbersaft

Igår fick jag massa rabarber av en vän, så imorgon ska det kokas rabarbersaft. Ska göra Leilas rabarbersaft, enkel men jätte god.

Ingredienser:

1 kg rabarber
1 1/2 liter vatten
4,5 dl strösocker
1 citron, saften

Gör så här:
Skär rabarbern i små bitar och koka den i ca 15 min. Rör inte då blir saften grumlig. Sila och släng rabarberresterna.
Koka upp spadet igen med sockret och citronsaften. Låt svalna.
Häll upp saften i fina flaskor =)) Späd saften efter eget tycke och smak.........

Ikeas flaskor kommer min saft att hamna i, tycker dom är fina.

Men värmen kom tillbaka......