Wiener/kanelbulle

Man behöver:

färdig smördeg på rulle
smör (rumstemp.)
socker
kanel
ägg (att pensla med)

ev. russin och pärlsocker

Blanda smör+kanel+socker efter smak och bred på smördegsarket (precis som när man gör bullar). Strö ev på russin om man gillar det. Rulla i hop som en rulltårta och skär ca 1 cm tjocka skivor. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt och pensla med ägg. Vill man ha pärlsocker på strör man på det och sen in i ugnen, 225 C ca 10 min (tills de fått fin färg). Servera genast, godast alldeles nybakade.

Dom ser så smarriga ut och smakar säkert yummi yummi!!