Är själv hemma och musiken på högsta volym, inte ofta man har det. Ska städa, byta gardiner , bära in ved you name it, då kan de vara skönt att ösa på med musik.
Johan och Albin har dragit till stugan och ska hälsa på farmor & farfar och det blir säkert skoteråkning för dom. Hoppas hinna med en del nu när jag är själv.
Ikväll ska vi testa en ny potatisrätt, ska bli intressant. Verkar gott!!
1 ark färdig smördeg på rulle
kokt svalnad potatis
riven Västerbottensost
flingsalt
peppar
uppvispat ägg
kokt svalnad potatis
riven Västerbottensost
flingsalt
peppar
uppvispat ägg
Bred ut arket med smördeg. Pressa potatisen och strö över. Strö ett lager ost över det, salta & peppra.Rulla i hop som en rulltårta och skär ca 2 cm breda skivor. Lägg på en bakpapperklädd plåt. Pensla med uppvispat ägg och strö på lite mer ost ovanpå.In i ugnen 200 C, ca 20 min tills de fått fin färg. Servera genast.
Nej nu hinner jag inte sitta framför datorn nå mer, utan ska sätta fart. Ha en bra lördag!!! Kram
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar