Laddat jobbnätter med filmer. |
denna ska jag garanterat göra snart. Ser ju hur god ut som helst. |
Fyllning:
500 g rabarber
2 msk socker
1 msk potatismjöl
100 g vit choklad, gärna med jorgubb i!
Smuldeg:
125 g smör
2 dl mjöl
2 dl havregryn
3/4 dl strösocker
Skär rabarbern i små bitar. Blanda dem med socker och potatismjöl och häll dem i en pajform. hacka chokladen och strö över.
Smält smöret i en kastrull tills det börjar bli brynt. Tillsätt vetemjöl, havregryn och socker och blanda ordentligt. Klicka ut blandningen över rabarbern. Grädda pajen i 200 C ca 20 min, tills täcket har fått fin färg. Servera pajen ljummen med vaniljsås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar