Vilken mysig dag vi haft idag. Varit och tänt ljus i Grängesberg, Dala-Floda och Smedjebacken. Herregud när vi kom till Smedjebacken vad bilar det var, klockan var strax efter fem på kvällen och vi fick knappt plats för bilen. Men så vackert det var med alla ljusen och så träffade vi på min mamma och pappa där med. Oj vad glada dom blev när vi kom och skulle tända vi morfars grav. Albin blev också glad att träffa mormor och morfar. Sen kom vi hem och tog ett bubbelbad allihopa, så mysigt. Avslutade denna dag med räkor och vitt vin och "så mycket bättre". Älskar detta program!!! Ha en mysig kväll alla kära vänner!
lördag 5 november 2011
fredag 4 november 2011
Välkommen fredag!!
Idag var det riktigt innemys väder. Albin tar sug en tupplur just nu, men sen efter lunchen ska vi åka till Smedjebacken då jag har lite ärenden där. Så då får Albin umgås med mormor & morfar en stund. Resten av dagen ska vi nog bara vara inne sen och ha fredagsmys. Ska även laga en god middag ikväll. Ett måste när det är fredag tycker jag!! Så ikväll bjuder jag på italiensk fläskfilé med hasselbacks champinjoner. Har aldrig laga nått av det så det blir premiär. Så vad ska det lagas hemma hos er ikväll??
torsdag 3 november 2011
November
H&M
Lite nytt från H&M, både till hemmet och till Albin.
Undrar vad denna dag bjuder på, mera bus med Albin kan jag tro =))
onsdag 2 november 2011
Helt slut
Ja idag har det varit full fart på Albin ända sedan halv åtta då vi gick upp, med en liten paus på 1,5 timme mellan halv elva och tolv då han tog sig en lur. Brukar försöka ha honom uppe till åtta på kvällarna men idag stupa han i säng vid sju. Herregud så energisk han börjar bli, hua.....Det ska busas, lekas, gå överallt och dansas!!! Hur ska detta sluta =) Johan är i väg på ett ATV-möte så jag fick mig lite egentid framför datorn och tv´n. Skulle ha varit på zumba idag men det var inställt, precis som sist jag tog mig dit. Synd att det inte finns nå system så att man får reda på det innan. Tråkigt att behöva åka dit och vända vid dörren....Tack och gonatt för denna gång
Barnkammarboken
Älskar denna samlarserie, med både bok och cd. Albin brukar lyssna på cd skivan när han ska lägga sig för natten. Just nu kör kvällstidningarna denna kampanj. Det finns 10 st samlarboxar. Albin fick sin första som doppresent. Och jag har köpt en förut men nu ska jag minsann passa på och köpa hela serien med kvällstidningarna!!!
tisdag 1 november 2011
Cake pops
Sånna här hade vi på Albins dop, cake pops. Och alla gillade dom.
Ingredienser:
2 paket ballerina kladdkaka
50-100 g philadelphiaost
200 g vit choklad
2 paket ballerina kladdkaka
50-100 g philadelphiaost
200 g vit choklad
Dekoration
Grillpinnar
Sidenband.
Gör så här:
Kör ballerinakakorna i matberedare tills det bara är smulor. Tillsätt Philadelphiaost, börja med 50g. Blanda och känn på degen, den ska vara mjuk men ändå fast. Rulla sedan degen till bollar i den storlek du själv önskar. Lägg in dem i kylen i ca 30 min. Medan bollarna står i kylen så kan du passa på att klippa grillpinnar till önskad längd. Smält chokladen i ett vattenbad till rinnande konsistens. Ta ut bollarna från kylen, doppa pinnen i lite smält choklad och sen tryck in den i chokladbollen (detta gör att pinnen sitter bättre). Sedan är det bara att doppa hela bollen i chokladen och ställ på ett bakplåtspapper i kylen tills chokladen stelnat. Jag doppade dock inte bollarna i chokladen utan ringlade över den istället, annars hade jag behövt mer choklad.
Grillpinnar
Sidenband.
Gör så här:
Kör ballerinakakorna i matberedare tills det bara är smulor. Tillsätt Philadelphiaost, börja med 50g. Blanda och känn på degen, den ska vara mjuk men ändå fast. Rulla sedan degen till bollar i den storlek du själv önskar. Lägg in dem i kylen i ca 30 min. Medan bollarna står i kylen så kan du passa på att klippa grillpinnar till önskad längd. Smält chokladen i ett vattenbad till rinnande konsistens. Ta ut bollarna från kylen, doppa pinnen i lite smält choklad och sen tryck in den i chokladbollen (detta gör att pinnen sitter bättre). Sedan är det bara att doppa hela bollen i chokladen och ställ på ett bakplåtspapper i kylen tills chokladen stelnat. Jag doppade dock inte bollarna i chokladen utan ringlade över den istället, annars hade jag behövt mer choklad.
Dessa blir det nog till vårat godisbord på julafton!!!! Grymt gott!!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)




